Rosita Sevilla
מטבח הירקות שלי
השראות מהאוכל הטורקי, האייגאי, הספרדי-יהודי

[קטגוריות]   [ירקות]   [טיפים ועוד]   [אודות]
[טיפים ועוד]

איך מטפלים בארטישוק

זיתים שחורים – טיפול וכמה רעיונות...

גזר – קניה, אחסון וטיפול

מה עושים עם עלי גזר

גזר – טיפ ישן ועוד כמה רעיונות

גבינת צ'וקלק טורקית – לבנה, טרייה, יבשה, לא מלוחה

עגבניות שרי מיובשות בקירור

פילו-צ'יפס זיתים שחורים ובמגוון טעמים נוספים

כרישה – איך בוחרים

כרישה – ניקוי וטיפול

כרישה – אחסון והקפאה

כרישה – משורש-עד-עלה

במיה – קילוף וטיפול

לא זורקים קליפות של עגבניות - כמה רעיונות לשימוש...

גבינת טולום – יותר פיקנטית כשהיא מיובשת

זהטר – תערובת תבלינים: רעיונות לשילובים

פירות קיץ מוגשים עם יוגורט מסונן

ליים – רעיונות לשימוש לאורך השנה

כובע הנזיר בגינה ובמטבח

All rights reserved to Rosita Sevilla-Sharon ©2022